Histoire

En 1956, Frank Eduard Bieze rachète J.L. Bakkers Agenturen NV, qui à l'époque faisait le commerce de biscuits de luxe, de biscuits, de thé, de noix, de moutarde et bien plus encore. Ces produits étaient livrés aux nombreuses épiceries fines qui faisaient encore à l'époque la richesse des Pays-Bas.

Pour vendre les produits, Frank Eduard Bieze développe une stratégie de vente innovante. Il prend une caravane, la remplit de ses produits, s'assure qu'il a du sherry, de la bière et du café à bord et fait le tour de plusieurs épiceries fines. Il invite le propriétaire du magasin dans sa caravane et lui tient une conversation de vente détendue, tout en prenant un verre.

Les premières salades vendues par Bieze sont les salades de Docter Hammer. C'est la première fois que Bieze inclut un produit frais dans sa gamme.

En 1979, Bieze BV déménage avec 25 employés à Almere. Cette année-là, Bieze Import BV réalise un chiffre d'affaires de près de dix millions de florins grâce à l'importation de salades, de sauces, de quark et de salades d'Allemagne, de thé, d'épices et de biscuits d'Angleterre et de croustilles de France.

Frank Bieze jr. a 28 ans lorsqu'il devient directeur en 1982, ses parents partant au Canada.

Afin de susciter l'intérêt des détaillants aux variétés innovantes de pommes de terre, une tournée en camping-car a été organisée en 1997. Le camping-car se plaçait devant la porte des grandes centrales d'achat, afin qu'elles puissent immédiatement goûter aux nouveaux produits de Bieze.

Le 4 novembre 1989 a été officiellement inauguré le nouveau bâtiment comportant le hall de production de Bieze Import. Bieze Import comptait 44 employés à l'époque.

Les biscuits, salades et produits laitiers constituaient les principaux produits de Bieze. Lorsque Bieze BV a décidé de se concentrer davantage sur les produits laitiers, la société De Zuivelmaatschappij a vu le jour.

Vers Logistiek a été créée en 1998 car, vu la croissance rapide de Bieze, il est devenu nécessaire de scinder les multiples directions au sein de l'entreprise en sociétés distinctes. Tous les collaborateurs du transport et de la planification se sont vu attribuer un nouveau poste au sein de la nouvelle société.

En 2000, Epos fusionne avec Unispec, faisant ainsi désormais partie du groupe Bieze Food. Elle déménage vers Nijkerk en 2002.

Nikita est la première entreprise belge à rejoindre le groupe Bieze Food. Fin 2011, Dutch Spices a été fondée par Epos, avec laquelle elle se distingue sur le marché en produisant des herbes sans allergènes.

« Vendre une entreprise ? Jamais ! » Ce fut la première réaction lorsque McCain a voulu racheter CêlaVíta. Pourtant, avec les bons arguments, McCain a su convaincre de céder CêlaVíta.

La part d'entreprises belges s'agrandit encore grâce à l'acquisition de Jebo et de Starmeal. La large gamme de produits frais et autres de Bieze Food Group permet de mieux servir le marché et de répondre à la demande de produits sains et savoureux. En outre, l'acquisition de Twente Foods renforce la position sur le marché des produits laitiers et, avec De Zuivelmaatschappij, forme Dutch Dairy Group, le groupe laitier néerlandais.

Depuis décembre 2014, Starmeal est propriétaire à 100 % de la chaîne de restaurants Foodmaker. Depuis, le concept de Foodmaker a été complètement renouvelé. La « Salad Farm », où les clients peuvent se procurer de la salade fraîche, est désormais l'activité centrale. La philosophie de Foodmaker : des aliments frais et sains, avec beaucoup de légumes, et sans arômes, conservateurs ni mayonnaise ajoutés.

2016 est l'année de l'expansion et de la croissance. Le centre de distribution de Bieze Food Group est transféré à Riddererf 2 et les activités logistiques seront regroupées sous un même toit. BFG Warehousing est née ! Avec une superficie d'environ 15 000 m², c'est l'un des plus grands centres de distribution de produits réfrigérés durables des Pays-Bas.

Un nouveau site Foodmaker à La Haye ouvre ses portes le 8 décembre 2016. Il s'agit de la première succursale de Foodmaker en dehors de la Belgique.

À l'occasion de son quarantième anniversaire au sein de Bieze Food Group, Frank Bieze reçoit la médaille d'argent de la municipalité de Nijkerk. Elle lui est remise par le maire de Nijkerk, Gerard Renkema.

Extract BV élargit la gamme de Bieze Food Group à partir de 2017, avec des pestos et des tapenades fraîches.

À partir de mars 2018, les entreprises belges Jebo et Nikita travailleront en étroite collaboration. À partir de ce mois, elles utiliseront le même nom de société. Be Food! NV reste cependant une entreprise avec deux sites de production distincts.

Brabantsche Wal B.V. fait son entrée dans le groupe Bieze Food en 2019. Brabantsche Wal cultive des asperges qui se distinguent par leur goût légèrement salé. En outre, Brabantsche Wal produit et distribue des spécialités telles que du yaourt avec divers fruits bleus, du houmous avec des légumes et des fruits rouges, dans de petits emballages à emporter.